【注意事項】 ※ご注文の受付は【8/23(日) まで】となります。最終お届け日は【8/31(月)指定まで可能】です。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 特大サイズ（500g以上） 5ケ詰 付属品 : ナイフ、パンフレット（剥き方ガイド付） 消費期限 : 冷蔵保存で4日間（出荷日含む） ------------------------------------------- 岩牡蠣は夏に旬をむかえます。 春が旬の真牡蠣に比べて、サイズが大きく味は濃厚なのが特徴です。 生のままお好みの調味料で食べてもよし、焼き牡蠣等火を通しても楽しみいただけます。 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った岩牡蠣を是非ご自宅でご堪能ください。

【注意事項】 ※ご注文の受付は【8/23(日) まで】となります。最終お届け日は【8/31(月)指定まで可能】です。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 特大サイズ（500g以上） 8ケ詰 付属品 : ナイフ、パンフレット（剥き方ガイド付） 消費期限 : 冷蔵保存で4日間（出荷日含む） ------------------------------------------- 岩牡蠣は夏に旬をむかえます。 春が旬の真牡蠣に比べて、サイズが大きく味は濃厚なのが特徴です。 生のままお好みの調味料で食べてもよし、焼き牡蠣等火を通しても楽しみいただけます。 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った岩牡蠣を是非ご自宅でご堪能ください。

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 12ケ詰 付属品 : ナイフ、パンフレット（剥き方ガイド付） 消費期限 :冷蔵保存で4日間（出荷日含む） ※こちらの商品は生食用です。 ------------------------------------------- これまで販売してきた牡蠣とは一線を画す、 特別な品質のブランド牡蠣として誕生しました。 ブランド名は「能登スターオイスター」 能登の豊かな海で丁寧に育て上げ、 味わい・美しさにこだわった生食用の牡蠣です。 口に入れた瞬間、ふわっとやわらかな食感が広がり、 すっきりとした甘みが感じられます。 クセが少なく、磯の香りがやさしく残る、澄んだ味わいです。 後味は軽やかで、もう一口食べたくなるような上品な余韻が続きます。 特別な一粒を、ぜひ生でお楽しみください。

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 250g入（3袋） 賞味期限 : 冷蔵保存で120日間（出荷日含む） ------------------------------------------- 輪島の海女さんが伝統的な素潜りで手摘みする天然岩もずく！ 地元のスーパーはもちろん、市場には出回らない希少品です。 ◆輪島産 岩もずくが希少な理由 世に出回っているもずくの9割以上が沖縄産の養殖もの。 輪島産は天然もので、「シャキシャキ」とした歯応えが特徴的な繊維質なもずくです。噛むほどに味わいが深まります。 毎年7月に何回か漁がおこなわれ、その年の収穫が終わればまた来年まで漁はありません。 更に令和6年の能登半島地震以降は収穫量を制限しているため今まで以上に希少なものとなっております。 一度食べればその違いに驚くこと間違いなし！ 能登の海が生んだ逸品をぜひご賞味ください。 ◆お召し上がり方 日持ちさせるため塩蔵処理を行なっております。 水で2、3回洗い5分ほど水につけて塩抜きをしてからお召し上がりください。 ※まれに、他の海藻、小エビ、貝類等が混入している場合がありますが、品質上は問題ありませんので取り除いてお使いください。 ◆オススメの食べ方 ・お味噌汁 ・中華スープ ・酢の物 ・天ぷら ◆原材料名 岩もずく(輪島産)、塩 ◆栄養成分表示（塩抜き後 100gあたり） エネルギー：4.0kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0.1g 炭水化物：1.4g 食塩相当量：0.2g (推定値)

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 250g入（5袋） 賞味期限 : 冷蔵保存で120日間（出荷日含む） ------------------------------------------- 輪島の海女さんが伝統的な素潜りで手摘みする天然岩もずく！ 地元のスーパーはもちろん、市場には出回らない希少品です。 ◆輪島産 岩もずくが希少な理由 世に出回っているもずくの9割以上が沖縄産の養殖もの。 輪島産は天然もので、「シャキシャキ」とした歯応えが特徴的な繊維質なもずくです。噛むほどに味わいが深まります。 毎年7月に何回か漁がおこなわれ、その年の収穫が終わればまた来年まで漁はありません。 更に令和6年の能登半島地震以降は収穫量を制限しているため今まで以上に希少なものとなっております。 一度食べればその違いに驚くこと間違いなし！ 能登の海が生んだ逸品をぜひご賞味ください。 ◆お召し上がり方 日持ちさせるため塩蔵処理を行なっております。 水で2、3回洗い5分ほど水につけて塩抜きをしてからお召し上がりください。 ※まれに、他の海藻、小エビ、貝類等が混入している場合がありますが、品質上は問題ありませんので取り除いてお使いください。 ◆オススメの食べ方 ・お味噌汁 ・中華スープ ・酢の物 ・天ぷら ◆原材料名 岩もずく(輪島産)、塩 ◆栄養成分表示（塩抜き後 100gあたり） エネルギー：4.0kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0.1g 炭水化物：1.4g 食塩相当量：0.2g (推定値)

【注意事項】 ※レターパックの性質上、配送日時の指定ができかねますのでご了承くださいませ。 ※ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※一個口（全国一律600円）で6瓶までお送りすることが可能です。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 130g入（牡蠣10粒前後） 付属品 : パンフレット 消費期限 : 常温保存で180日間（出荷日含む） ------------------------------------------- にんにく不使用！能登かきを使った和風のオイル漬けです。 栄養豊富な七尾湾で育った能登かきは、肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 ごま油の香り、醤油と生姜が食欲をそそる逸品です。 加熱調理済みのため、安心してお召し上がりいただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 残ったオイルには牡蠣の旨味が染み出ており、余す事なく様々な料理にご使用いただけます。 ◆原材料名 牡蠣(能登中島産)、オリーブオイル、醤油、ごま油、料理酒、生姜、上白糖/甘味料(甘草、サッカリンNaステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) ◆栄養成分表示（1瓶130gあたり） エネルギー：572kcal たんぱく質：10g 脂質：52g 炭水化物：14g 食塩相当量：4g (推定値) 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」を是非ご自宅でご堪能ください。

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 能登かきのオイル漬け2瓶を箱詰めにした商品です。 常温保存できるため贈り物としても重宝されております。 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」を是非ご堪能ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 130g（牡蠣10粒前後）×2瓶 付属品 : パンフレット 消費期限 : 常温保存で180日間（出荷日含む） ------------------------------------------- にんにく不使用！能登かきを使った和風のオイル漬けです。 栄養豊富な七尾湾で育った能登かきは、肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 ごま油の香り、醤油と生姜が食欲をそそる逸品です。 加熱調理済みのため、安心してお召し上がりいただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 残ったオイルには牡蠣の旨味が染み出ており、余す事なく様々な料理にご使用いただけます。 ◆原材料名 牡蠣(能登中島産)、オリーブオイル、醤油、ごま油、料理酒、生姜、上白糖/甘味料(甘草、サッカリンNaステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) ◆栄養成分表示（1瓶130gあたり） エネルギー：572kcal たんぱく質：10g 脂質：52g 炭水化物：14g 食塩相当量：4g (推定値)

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ※商品はクラフト紙にて包装した状態でお届けしております。一旦ご注文者様宅へお届け後に先方へお渡しする場合でも、商品自体に伝票等を直接貼り付けないようにしておりますのでご安心くださいませ。 地酒（Chikuha Oyster）と能登かきのオイル漬けをセットにした商品です。 常温保存できるため贈り物としても重宝されております。 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」、そして地酒を是非ご堪能ください。 ＜能登かきのオイル漬け＞ --------------------------------------------------------- 内容量 : 130g（牡蠣10粒前後）×2瓶 付属品 : パンフレット 消費期限 : 常温保存で180日間（出荷日含む） --------------------------------------------------------- にんにく不使用！能登かきを使った和風のオイル漬けです。 栄養豊富な七尾湾で育った能登かきは、肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 ごま油の香り、醤油と生姜が食欲をそそる逸品です。 加熱調理済みのため、安心してお召し上がりいただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 残ったオイルには牡蠣の旨味が染み出ており、余す事なく様々な料理にご使用いただけます。 ◆原材料名 牡蠣(能登中島産)、オリーブオイル、醤油、ごま油、料理酒、生姜、上白糖/甘味料(甘草、サッカリンNaステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) ◆栄養成分表示（1瓶130gあたり） エネルギー：572kcal たんぱく質：10g 脂質：52g 炭水化物：14g 食塩相当量：4g (推定値) ＜Chikuha Oyster＞ --------------------------------------------------------- 内容量 : 720ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米麹(能登産米) 原料米 : 能登産コシヒカリ100％ アルコール分 : 16% 精米歩合 : 70% 酒蔵：株式会社数馬酒造 --------------------------------------------------------- ワイン酵母仕込みの牡蠣にあう⽇本酒です。 牡蠣料理とともに楽しんでいただきたいお酒です。 凪いだ海に広がる牡蠣棚や昔ながらのはざ干しの風景を後世に残すべく、全量はざ干しのコシヒカリを生産する農家さんと連携し、牡蠣の味わいに寄り添うよう醸したお酒です。 牡蠣の殻を水田の土づくりに活用した能登産はざ干しコシヒカリを使用。うまみ成分を多く含む牡蠣のミルキーさと相乗するよう酸味を引き⽴たせ、ほどよい甘みと旨味、ミネラル感が牡蠣の味わいに良く合います。

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ※商品はクラフト紙にて包装した状態でお届けしております。一旦ご注文者様宅へお届け後に先方へお渡しする場合でも、商品自体に伝票等を直接貼り付けないようにしておりますのでご安心くださいませ。 地酒（能登純米）と能登かきのオイル漬けをセットにした商品です。 常温保存できるため贈り物としても重宝されております。 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」、そして地酒を是非ご堪能ください。 ＜能登かきのオイル漬け＞ ------------------------------------------- 内容量 : 130g（牡蠣10粒前後）×2瓶 付属品 : パンフレット 消費期限 : 常温保存で180日間（出荷日含む） ------------------------------------------- にんにく不使用！能登かきを使った和風のオイル漬けです。 栄養豊富な七尾湾で育った能登かきは、肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 ごま油の香り、醤油と生姜が食欲をそそる逸品です。 加熱調理済みのため、安心してお召し上がりいただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 残ったオイルには牡蠣の旨味が染み出ており、余す事なく様々な料理にご使用いただけます。 ◆原材料名 牡蠣(能登中島産)、オリーブオイル、醤油、ごま油、料理酒、生姜、上白糖/甘味料(甘草、サッカリンNaステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) ◆栄養成分表示（1瓶130gあたり） エネルギー：572kcal たんぱく質：10g 脂質：52g 炭水化物：14g 食塩相当量：4g (推定値) ＜能登純米＞ ------------------------------------------- 内容量 : 720ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米麹(能登産米) 原料米 : 能登産山田錦100％ アルコール分 : 15～6% 精米歩合 : 55% 酒蔵：株式会社数馬酒造 ------------------------------------------- 能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒です。 全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦を原料米にしています。丁寧な麹造りで醸し、米の表面の美味しいところだけを溶かして搾る贅沢な一本です。 甘味・酸味・渋味・苦味・旨味がほどよく調和し、一口でそれらの味わいが楽しめ、食事に寄り添う純米酒です。 しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。

【注意事項】 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 約20ケ詰 付属品 : ナイフ、パンフレット（レシピ、剥き方ガイド付） 消費期限 :冷蔵保存で4日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 牡蠣の旨味を1番堪能できるのが殻付牡蠣です。 焼き牡蠣や酒蒸し等で楽しみください。 近年はBBQの食材としても人気が高く、缶を使って調理するガンガン焼き（カセットコンロ等での直火）もオススメです。 ご自宅では電子レンジを使った調理が便利です。

【注意事項】 ※産卵時期が近づいているため、最終お届け日は7/26(日)着までとさせていただきます。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 約25ケ詰 付属品 : ナイフ、パンフレット（レシピ、剥き方ガイド付） 消費期限 : 冷蔵保存で4日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 牡蠣の旨味を1番堪能できるのが殻付牡蠣です。 焼き牡蠣や酒蒸し等で楽しみください。 近年はBBQの食材としても人気が高く、缶を使って調理するガンガン焼き（カセットコンロ等での直火）もオススメです。 ご自宅では電子レンジを使った調理が便利です。

【注意事項】 ※産卵時期が近づいているため、最終お届け日は7/26(日)着までとさせていただきます。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 50～60ケ詰 付属品 : ナイフ、パンフレット（レシピ、剥き方ガイド付） 消費期限 : 冷蔵保存で4日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 牡蠣の旨味を1番堪能できるのが殻付牡蠣です。 焼き牡蠣や酒蒸し等で楽しみください。 近年はBBQの食材としても人気が高く、缶を使って調理するガンガン焼き（カセットコンロ等での直火）もオススメです。 ご自宅では電子レンジを使った調理が便利です。

【注意事項】 ※真牡蠣は6/7(日)まで注文受付けいたします。 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 :殻付 約15ケ、むき身 700g入（約30粒） 付属品 : ナイフ、パンフレット（レシピ、剥き方ガイド付） 消費期限 : 冷蔵保存でむき身5日間、 殻付4日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 殻付とむき身の両方を楽しめるセットとなっております。 贈答用にも人気の商品です。 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 是非、ご自宅でご堪能下さい。

【注意事項】 ※真牡蠣は6/7(日)まで注文受付けいたします。 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 700g入（約30粒） 付属品 : パンフレット（レシピ付） 消費期限 : 冷蔵保存で5日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 むき身は使い勝手がよく人気商品です。 カキフライをはじめ、様々な料理でお楽しみいただけます。 下村水産のHPでもレシピをご紹介しておりますので参考になさってください。 https://www.shimomura-s.jp/recipe

【注意事項】 ※真牡蠣は6/7(日)まで注文受付けいたします。 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 1kg入（40粒前後） 付属品 : パンフレット（レシピ付） 消費期限 :冷蔵保存で5日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 むき身は使い勝手がよく人気商品です。 カキフライをはじめ、様々な料理でお楽しみいただけます。 下村水産のHPでもレシピをご紹介しておりますので参考になさってください。 https://www.shimomura-s.jp/recipe

【注意事項】 ※真牡蠣は6/7(日)まで注文受付けいたします。 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 500g 2袋入（1kg入　約40粒） 付属品 : パンフレット（レシピ付） 消費期限 : 冷蔵保存で5日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 使い切りに便利な500gごとに袋詰めされております。 むき身は使い勝手がよく人気商品です。 カキフライをはじめ、様々な料理でお楽しみいただけます。 下村水産のHPでもレシピをご紹介しておりますので参考になさってください。 https://www.shimomura-s.jp/recipe

【注意事項】 ※真牡蠣は6/7(日)まで注文受付けいたします。 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 500g 3袋入（1.5kg入　60粒前後） 付属品 : パンフレット（レシピ付） 消費期限 :冷蔵保存で 5日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 使い切りに便利な500gごとに袋詰めされております。 むき身は使い勝手がよく人気商品です。 カキフライをはじめ、様々な料理でお楽しみいただけます。 下村水産のHPでもレシピをご紹介しておりますので参考になさってください。 https://www.shimomura-s.jp/recipe

【注意事項】 ※真牡蠣は6/7(日)まで注文受付けいたします。 ※日時指定はお届け希望日の30日前より承っております。 ※お届け日のご指定がない場合は、ご入金から7営業日以内に発送しております。 ※金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。 ------------------------------------------- 内容量 : 2kg入（1kg入×2袋　80粒前後） 付属品 : パンフレット（レシピ付） 消費期限 :冷蔵保存で 5日間（出荷日含む） ※こちらの商品は加熱調理用です。 ------------------------------------------- 世界農業遺産に認定された能登の里山里海。 自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」は肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。 むき身は使い勝手がよく人気商品です。 カキフライをはじめ、様々な料理でお楽しみいただけます。 下村水産のHPでもレシピをご紹介しておりますので参考になさってください。 https://www.shimomura-s.jp/recipe