地酒（能登純米）と能登かきのオイル漬けセット

地酒（能登純米）と能登かきのオイル漬けをセットにした商品です。
常温保存できるため贈り物としても重宝されております。

世界農業遺産に認定された能登の里山里海。
自然豊かな七尾湾で育った「能登かき」、そして地酒を是非ご堪能ください。


＜能登かきのオイル漬け＞
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内容量 : 130g（牡蠣10粒前後）×2瓶
付属品 : パンフレット
消費期限 : 常温保存で180日間（出荷日含む）
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にんにく不使用！能登かきを使った和風のオイル漬けです。

栄養豊富な七尾湾で育った能登かきは、肉厚でふっくら、濃厚な旨味が特徴です。
ごま油の香り、醤油と生姜が食欲をそそる逸品です。

加熱調理済みのため、安心してお召し上がりいただけます。

◆お召し上がり方
そのままお召し上がりいただけます。
残ったオイルには牡蠣の旨味が染み出ており、余す事なく様々な料理にご使用いただけます。

◆原材料名
牡蠣(能登中島産)、オリーブオイル、醤油、ごま油、料理酒、生姜、上白糖/甘味料(甘草、サッカリンNaステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)

◆栄養成分表示（1瓶130gあたり）
エネルギー：572kcal
たんぱく質：10g
脂質：52g
炭水化物：14g
食塩相当量：4g
(推定値)


＜能登純米＞
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内容量 : 720ml×1瓶
原材料名 : 米(能登産)、米麹(能登産米)
原料米 : 能登産山田錦100％
アルコール分 : 15～6%
精米歩合 : 55%
酒蔵：株式会社数馬酒造
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能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒です。

全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦を原料米にしています。丁寧な麹造りで醸し、米の表面の美味しいところだけを溶かして搾る贅沢な一本です。

甘味・酸味・渋味・苦味・旨味がほどよく調和し、一口でそれらの味わいが楽しめ、食事に寄り添う純米酒です。
しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。


【注意事項】
・金額が分かる明細書等は添付しておりません。ご入用の場合はご注文時、備考欄にその旨ご記載ください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。